油炸饺子
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作者：
✎﹏Cola baby
中国人都喜欢吃饺子，而我对炸饺子甚是喜爱，今天就教大家一道喜庆祥和的饺子，希望大家会喜欢。
用料
鸡蛋
一个
猪肉切碎
400克
玉米粒
100克
玉米淀粉
少许
盐、酱油、
适量
饺子皮
15-20片
葱花
适量
油炸饺子的做法步骤
步骤 1
佐料备好，混合均匀待用。开始包饺子，饺皮放入馅料。
步骤 2
馅料放入饺皮下角
步骤 3
卷起
步骤 4
双手拇子捏住饺皮两侧
步骤 5
向内方向扭曲
步骤 6
手指捏紧
步骤 7
完成
步骤 8
类似这样，包好所有饺皮
步骤 9
备好油锅，有炸炉的更好好，没有可以用锅入油
步骤 10
油温上来，放入饺子炸即可，图片拍的不好
步骤 11
差不多炸至酥脆表面金黄就好
步骤 12
打上酱汁装饰，或者用碟子装酱料蘸着吃也好
步骤 13
这样，香喷喷的饺子就炸好了
油炸饺子的小贴士
炸的时候，饺子入油锅注意，不要太大力以免渐到油，弄伤手
菜谱创建时间：2017-02-08 21:02:30